coffee and doughnuts

実験の為に朝4時に起きました。

今日は実験のシフト2日目なのですが、1日目は色々とレーザーもX線も調子悪くて何度も再起動する事になり、しかもやっとステディにデータ取れてきたと思ったら途中でポンプが爆発したみたいでそのままシフト終了。


2日目は1日目に出来なかった事からスタートなので、予定は狂うけどギリギリ行けそうだね!というプランだったのですが、現在5時間経過…別な問題が起きて再起動中です。


夜遅くまで起きてられないので(午前2時ぐらいが脳の限界ww)、どちらかというと早く起きる方のシフトが好きなのですが、4時に起きたのにデータ取れずにスタンバるの疲れるなぁと思ってたら2時間ぐらい休憩していいと言われたのが6時頃。


こんなでもないと行けない近所の超人気のドーナツ屋さんに朝1で行ってみようかなと思い立って散歩がてらドーナツ買いに行きました笑 ここのドーナツ屋さん、休日の朝にはここ日本ですか?!ってぐらい並んでいて、まぁインスタ映えする(わりにそこまで美味しくないアメリカン仕様w)ドーナツが多いのですが中には美味しいフレーバーのもあって、月ごとのスペシャルフレーバーは季節感もあってなかなか美味しいのです♪



近所の公園。高速道路が近いのであんまり風情はないけれど、湾岸の景色はスカッと広がっていて気持ち良いです。 他にも公園あるし、何よりキャンパスがなかなか素敵なのですが海に面してるのは近所ではここだけかな。晴れてて気持ち良かったけど-2度だった笑笑


ドーナツ屋が開くまで、オーストラリアに住む友人にボイスメモを送ります。彼女は病気の療養中で(とはいえ今でもパートタイムで働いてる!)だいぶ経過良好なのですが、テキストや長いメール書くと疲れるのでボイスメモにしてと言われて、以来、月1ぐらいで15分ぐらいのボイスメモを送りあっています。独り言を録音しているみたいで最初は慣れなかったけれど、声を聴けるのって嬉しいです。


話すことは仕事の事、最近読んでる本(今面白いの読んでます!)やポッドキャスト、他愛のない事ですw シンガポール時代にとっても近所(坂の上と下ぐらいw)だったのがきっかけで仲良くなったのですが、よく考えたら今よりだいぶおぼつなかったであろう私の英語にも付き合ってくれてたなぁ。大学時代、彼女はイギリス、私はアメリカだったのでしばらく連絡していなかったのですが、彼女が仕事でNYに引っ越してきてからはさらに仲良くなった気がします。今は実家のあるオーストラリアで療養中ですが、またNYで会えたらいいな♪


そして肝心のドーナッツは…



ぱかっ!



2月限定フレーバー(限定だけで10種類ぐらいある)の、ラズベリーブリオッシュと、レモンタルトフィリング。このお店の個人的なおすすめはこのブリオッシュ生地で、見た目のデカさ(これ直径12-15㎝ぐらいある)とは裏腹にとっても軽くて美味しいんです♪ ドーナッツはコーヒーとよく合うんだよなぁ~ レモンの方は、中にレモンタルト味のクリームが入ってるタイプ。普段はフィリング系ドーナッツ好きじゃないのですが、レモン・ライム・オレンジ系に弱い私w 隣のアパートに住んでいる同じ博士号プログラムの女の子に半分ずつおすそ分けにすれば罪悪感も半減♪♪


もうシフトスタートしてから6時間も経過してるのに… ちゃんと実験できますようにっ!!

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